Freiburger Münstersalami

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Freiburger Münstersalami
Luftgetrocknete Spitzensalami nach tradiotionellem Herstellungsverfahren. Mehrere Wochen schonend gereift. Hergestellt im Schwarzwald von der Oberen Metzgerei Winterhalter.
Vom Erlös jeder Freiburger Münstersalami gehen 10 % an den Freiburger Münsterbauverein e.V. 

Einwaage 380 g

Zutaten:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpöckelsalz, Rotwein, Säuerungsmittel E330, Aromen, Oligofructose, Gewürze, Knoblauch, Dextrose, Hefeextrakt, Antooxidationsmittel E300, Antioxidationsmittel E301
Kann Spuren von Senf enthalten.
(Grundpreis: 100g 3,29 €)

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