Das Freiburg Kochbuch - Peter Gaymann, Hans-Albert Stechl

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Das Freiburg Kochbuch - Peter Gaymann, Hans-Albert Stechl
Zwei Freiburger, zwei Leidenschaften, eine Freundschaft: Dass sind die Zutaten für dieses Kochbuch.
Spazierend über den Freiburger Münstermarkt als Quelle der kulinarischen Inspiration laden die zwei Freiburger in die Küche ein. Das Freiburg Kochbuch enthält 70 Rezepte aus der Badischen Küche und darüber hinaus. Von Armen Rittern bis Zucchini-Spaghetti mit vielen praktischen Tipps und Gelinggarantie rund um die Zubereitung von Hans-Albert Stechl. Peter Gaymanns Cartoons sorgen für die Prise Humor und skizzieren bunt und witzig die Freiburger und ihre Lebensart.

Peter Gaymann, Hans-Albert Stechl

184 Seiten, Rombach Verlag 2021, 1. Auflage 2021, ISBN 978-7930-9971-0

Maße (LxBxT): 27,5 x 2,5 x 20,5 cm

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